怪しげなレストラン「とっちゃん家」に行った報告を
怪しげな車屋さんに すると自分が教えたラーメン屋さん
に出掛けたと、言っていました
お互いに 美味しい物には腰が軽いのですね。
色々美味しいラーメン屋さん情報を交換しているうちに
美味しい焼きそば屋が有るという話で それは
宇都宮の東警察署のそばで、旧4号線の安全タクシー前
「かまぎん」本店「釜銀」は那須烏山市で宇都宮店は
2〜3ヶ月前に出来たばかりだそうです。
早々に食べに行く、お勧めの肉玉やきそばを注文すると
どれにも、漬物と味噌汁が付く、肉も豚バラにソースで
下味の付いた物が5〜6枚乗って結構なボリュームでした
何と言っても肝心の麺が自家製で、輪ゴムの様な細さと
歯ごたえで美味い!
太い麺の焼きそば屋は多いが、極細の麺は確かに無い!
写真が無いのが残念! 次回に期待
そんな話を、客と話をして居ると、また新たな情報が!
那須塩原温泉に「元祖スープ焼きそば」????
ラーメンのスープに、ソース焼きそばが入ってる?
キャベツもソースで炒めてスープの中に、、、?
想像するだけでも、胃がもたれそうなのですが?
それが癖に成り美味いとか、しかもその店が昆でるので
周りでも、スープ焼きそばを始めたそうです。
積極的では無いが行ってみて報告します。
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